ワシントン州コロンビア・ヴァレーで手がけるシャルドネは、自然発酵と長期の樽熟成により旧世界的なエレガンスと複雑味を備えたワイン。フレンチオーク新樽41%で10ヶ月間シュール リーさせることで、樽由来の深みと果実の調和を実現しています。地域平均を大きく上回る価格帯で、熟成ポテンシャルを持つプレミアムキュヴェです。