ロワール地方シノンの石灰質土壌で育つ樹齢50年のシュナン・ブランを、ステンレスタンクで醸造し澱上4ヶ月熟成させた白ワイン。マロラクティック醗酵を行わず、樽を使わないことで、フルーティなアロマと豊かな酸味を活かしたフレッシュでバランスの良い飲み口を実現しています。同地域の平均価格より手頃で、シノンの入門として適しています。