カシー ブラン

南仏カシスの伝統的な白ワイン。マルサンヌを主体に複数品種をブレンドした構成で、海塩のニュアンスと白い花の香りが特徴。フレッシュさと複雑性のバランスが取れており、同地域の平均価格帯を上回る品質志向の造り手です。冷涼な熟成感が心地よく、食事のペアリングに適しています。