ビアンコ セッコ

ヴァルポリチェッラの名門クインタレッリが造る唯一の白ワイン。ガルガーネガを中心に複数品種をブレンドし、自生酵母のみで発酵、スラヴォニア産の古い大樽でゆっくりと熟成させています。青りんごやトロピカルフルーツの爽やかな香りに穏やかな酸。伝統的な低介入醸造によるふくよかで柔らかな印象が特徴です。同地域平均の3倍強の価格帯で、限定的な流通となります。