バローロ ブッシア

バローロの中でもソプラナエリアの南向き畑から生まれる、エレガントで深みのあるワイン。ビオディナミ農法による樹齢約25年のネッビオーロを、ステンレスタンク発酵後にフレンチオーク樽とオーストリア製大樽で長期熟成させています。土っぽい下草やスミレなど複雑なアロマに、洗練されたタンニン構造を備えており、若いうちのチャーミングさと長期熟成の可能性を兼ね備えています。