ポルトガル北部の銘醸地ダンで、エンクルザードの個性を引き出す白ワイン。セメントタンクと古樽を組み合わせた熟成により、生き生きとした酸と果実の厚みが調和した、瓶熟成による奥行きのあるスタイルです。同地域平均より高い価格設定は品質と造り手のこだわりを反映しています。