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ウォーカー・ベイの冷涼地で栽培されたピノ・ノワールを用いた一本。ハミルトン・ラッセルの醸造責任者を務めた実績を持つ生産者が手掛けており、ブルゴーニュ的なエレガントなストラクチャーを備えています。同地域の平均価格より高めの設定ながら、南アフリカを代表するピノ愛好家向けのワインとして位置づけられています。
高評価の代表作・WO. ケープ・サウス・コースト
ステレンボッシュ、パール、スワートランド、ウォーカー・ベイなどを含み、シュナン・ブランからボルドーブレンドまで国の主要スタイルが集まる。
古樹から日常白まで。南アフリカを語る白品種。
ボルドーブレンドとピノタージュで骨格ある赤を探す。
古樹、低介入、地中海品種。南アの新世代を巡る。
価格以上の品質で、日常から上級まで幅広く選ぶ。