ロワール地方を代表するカベルネ・フランの産地ソミュールから、特級格のブレゼ地区の樹齢70年のぶどうを使用。柔らかい白亜質土壌で育ったぶどうを低温発酵とマセラシオンで丁寧に醸造し、ステンレスタンクと木製樽で10-12ヶ月熟成。繊細な花香とスパイシーなニュアンスに、フレッシュな果実味と心地よい酸を備えた、若いうちから楽しめるエレガントな赤ワインです。同地域の中央値を上回る価格設定ながら、品質の高さを反映しています。